ЗАВТРАК СТРЕЛКА
50/55 Бутерброд с бужениной 170
40/30 Бутерброд с колбасой с/к 170
40/50 Бутерброд с семгой 270
40/30 Бутерброд с говяжьим языком 270
40/50 Бутерброд с сыром 105
170/30 Брускетта с индейкой 410
130/30 Брускетта с  с семгой 520
300 Каша  овсяная на молоке или на воде 140
300 Каша гречневая на молоке или на воде 140
200/50 Сырники с вареньем на выбор 280
80/80 Яичница из двух яиц 95
120/80 Яичница из трех  яиц 130
50/55 Омлет из 3-х яиц 130
НАПОЛНИТЕЛИ К ЯИЧНИЦЕ/ОМЛЕТУ
50 Томаты 80
40 Сало домашнее 60
40 Шампиньоны 60
40 Бекон или ветчина 100
20 Лук зеленый 45
40 Язык говяжий 130
40 Перец Болгарский 45
  ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
 150 Тар-тар из тунца с клубникой, авокадо и кунжутным соусом 700  
120/30 Тар-тар из  говядины 700  
100/70/30 Семга слабосоленая 700  
150/120 Сельдь под водочку с картофелем и душистым маслом 400  
150/50 Форшмак из сельди с чесночными гренками 400  
  Деликатесы домашнего приготовления 900  
200/50/50 Ассорти из сала 850  
80/150/150 Паштет из домашнего сала с чесноком и черным перцем 400  
  САЛАТЫ
230 Теплый салат с куриным мясом и печенью с соусом «айоли» 520  
170 Салат с печенью трески, огурцом и перепелиным яйцом 600  
200 Салат с тунцом и овощами под пикантной заправкой «мацухиса» 750  
250 Салат «Цезарь» на выбор:  
  курица 600  
  индейка 600  
  креветки 630  
300 Теплый салат с говядиной, мини картофелем и маслинами под соусом «ворчестер» 950  
200 Овощной  букет с заправкой по вашему выбору 410  
250 Греческий салат 450  
СУПЫ
  350/50 Щи из щавеля с перепелиным яйцом 420
  250/60 Украинский борщ с потапцами 400
  300 Суп лапша куриная 310
  400 Рыбный суп 620
  400 Суп «Крестьянский» из бычьих хвостов 600
  250/50 Крем-суп грибной с  гренками 515
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
  210 Жаренный сыр камамбер с салатом  корн и ягодным соусом 725
  250/90 Голубцы из кролика в сливочно-грибном соусе 580
  150/200/50 Бургер «КабанОфф» из баранины или дичи 700
  120/50/50 Картофельные драники с семгой 500
  100/2050 Оладьи из кабачков с икрой палтуса 500
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
  100/140/50 Стейк из тунца с овощным  соте и кунжутным соусом 900
  300/100 Равиоли с морепродуктами 800
  100 Живая стерлядь на вес 315
  1 шт. Дорадо 900
  120/120 Филе палтуса под сырной шапкой 950
  425 Ассорти из морепродуктов 1400
  160/90 Креветочно-крабовая котлета 1020
  150/150/30 Стейк из семги с  овощами и сливочным соусом 1320
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА  ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
  400 Цыпленок фермерский 800
  300/9050 Утка запечённая с пряной грушей и апельсиновым соусом 830
  150/100 Куриная котлета с квашенной капустой 500
  300/50 Пельмени русские 520
  300/50 Пельмени  «КабанОфф» (олень,лось) 620
  200/180 Бефстроганов из говядины с картофельным пюре 700
  110/90/50 Язык говяжий с овощами на пару и яйцом пашот 730
БЛЮДА  на КАМПАНИЮ  
 1580/380/60/115  Мясной пир 3700  
  (Шатобриан, Стриплойн,Мозговая косточка, Домашняя колбаса овощи на гриле)  
  920/380/60/115 Мясной пир  1/2  2000
  (Шатобриан, Стриплойн,Мозговая косточка, Домашняя колбаса овощи на гриле)  
ГРИЛЬ
 400/330/60 Шатобриан 1950    
 100 Стриплойн 650 
 100 Рибай 830
 190/150/50 Корейка молодого барашка с запеченным мини картофелем 1420 
 150/120 Шашлык свиной с маринованным луком на лаваше 520 
 170/120 Шашлык куриный с маринованным луком на лаваше 480 
СОУСЫ
 100 Соус Барбекю 160 
 50 Соус Сливочный 100 
 50 Соус Грибной 80 
 50 Соус Перечный 80
 50 Соус Томатный 100
 50 Соус 100
 50 Песто 100
  Соус Блю Чиз 100
  ГАРНИРЫ К СТЕЙКАМ  
 150 Запеченный мини картофель 160
 200 Початок кукурузы 105
 150 Картофельное пюре 160
 150 Овощи на мангале 320
 50 Пюре  из сельдерея 320
 150 Картофель фри 160
 150 Рис дикий 270
 150 Шпинат в сливочном соусе с чесноком 315
  ПИЦЦА В ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ
 470 Пицца  охотничья 580
 400 Пицца 4-е сыра 560
 350 Пицца Маргарита 410
 500 Пицца с грибами и ветчиной 540
 200 Фокачча с Пармезаном 200
 150 Фокачча с розмарином 130
  ДЕСЕРТЫ
 130 Тирамису 400
 150 Медовик 400
 150 Чизкейк 400
 150 Торт «Три шоколада» 400
  50

Мороженное в асс.

Сорбет: манго, лимон-лайм, бельгийский шоколад, пломбир ванильный, виноград белый-красный

140
  БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
 500 мл Боржоми 340
 300 мл Перье 300
 500 мл Эвиан 240
 250 мл Пепси, Пепси лайт,Кока-кола, Кока-кола лайт, Миранда , 7 UP 170
 250 мл Schweppes классический 170
 300 мл Соки из свежих фруктов и овощей апельсин/яблоко/грейпфрут/морковь/лимон 300
 250 мл Морс клюквенный 100
 250 мл Морс брусничный 100
 250 мл Квас 100
 250 мл Соки PAGO / SWELL в ассортименте 200
  КОФЕ  
 50 мл Эспрессо 180
 250 мл Капучино 260
 150 мл Кофе «Американо» 200
 80 мл Double Эспрессо 240
 230 мл Латте Макиато 260
 230 мл Мокко Карамель 280
 230 мл Мокко Шоколад 280
 30 мл Сироп «Монин» в ассортименте 60
  ЗЕЛЕНЫЕ ЧАИ
 400/800мл Сенча Сенпай — Классический зеленый чай из отборных листьев раннего урожая

280/560

 400/800мл Жасмин Тинг Юань — Душистый жасминовый  чай из китайской провинции Гуанси, обладает элегантным цветочным ароматом. 350/700
 400/800мл Молочный Улун — Очень нежный, легкий и пряный вкус, как понятно из названия, с толикой молочных и сливочных ноток. 350/700
  ЧЁРНЫЕ ЧАИ
 400/800мл Ассам Меленг GFBOP — Классический  индийский чай Ассам с богатым , насыщенным вкусом и характерным солодовым оттенком для любителей крепкого черного чая. 280/560
 400/800мл PU ER An-Bao — Уникальный  постферментированный чай  из провинции Юньнань, в процессе выдержки приобретает  мягкий вкус с древесно-фруктовыми нотами и целый ряд целебных свойств.  350/700
 400/800мл Black And Thym — Черный с Чабрецом                     Купаж лучших сортов черного чая, дополненный глубоким, древесным ароматом и пряно-маслянистой нотой горного Чабреца. 280/560
 400/800мл EarlGrey — Эрл Грей — Купаж  из лучших индийских и цейлонских сортов с элегантными цитрусовыми нотками бергамота. 280/560
 400/800мл Althaus Blak Currant — Высокосортный  цейлонский чай с насыщенными и свежим ароматом спелых ягод черной смородины 280/560
  ФРУКТОВЫЕ И ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
 400/800мл Ginsend Valley — Женьшеневая Долина — Уникальный велнес-напиток на основе целебных трав. В этот купаж входит женьшень, зверобой, листья березы и крапивы, лимонник, сандал 350/700